(Ой что-то написал длинно и неуважительно, стёр).
От Oliver & Bonacini.

Ресторан первого класса: валет паркинг, в прихожей берут пальто вешают на плечики, официанты все мужчины за 30, вычурное обращение (типичное в этой среде), мы были рано - в 5 вечера - официантов больше чем народу (ловить не надо - только поднял глаза - тут же несколько), посетители возраста лет 50, все в костюмах, дамы в чёрном/сером, (потом правда подтянулись валентиновские - молодёжь - пара чёрных и китайцев), еда - супер.
Это португальский ресторан, там в основном рыба (да, и томик выбора бухла - страниц 30), и только один стейк. Порции небольшие, обожраться не выйдет.
Жена впервые в Канаде поела рыбу на гриле которую пожарили, а не спалили - короче шкурка не горелая. Да, длинные условия как это сделать - какие специи класть/не класть/что сбоку и пр - всё без единых проблем. Мой стейк был тоже из разряда рокет саенс - well done, но не горелый, не красный внутри, но при этом сочный. Как-то они это умеют видимо..

Цена средне-высокая - 150+чаевые на двоих с парой салатов и коктейлей.

Обхождение несколько на любителя (я не очень люблю первый класс), но результат сервиса впечатляет.

Общее направлене - в сторону Auberge du Pommier, но ещё не настолько экстремально - там все посетители 60+, машины - строго кабриолеты лексусы, порции вообще только понюхать и сервис совсем уже excessive - даром что в рот не кладут. И цена 300 на двоих.

В общем в Chiado ходить можно и нужно.




Потом поехали в кофейню Canteen на кинге возле TIFF - это тоже Oliver & Bonacini, но там всё конечно попроще.
Чай, кофе, мороженое, коктейль (ааа, нашлось подобное Bella Italia которую discontinued в D-Bar - ради неё специально туда ездили!) - короче, это шампанское с водкой/ликёром и чем-то малиновым, тут он ещё с гранатовым соком - в общем зер и зер гут.


Оттуда:





Ну а потом - опять на чёрные танцы :)