Кароче. Сверлишь дырку в своей железяке, режешь резьбу. Потом вкручиваешь типа такого:
http://www.aliexpress.com/store/product/Freeshipping-Ear-type-with-mounting-holes-DS18B20-temperature-sensor/632227_1952138609.html
Я собсно че засуетился? У меня похожая проблема скоро будет.