Давно мечтал.
Еще с тех времен, когда я 30 лет назад регулярно их ел в Чебуречной гдето в районе Площади Мужества в Ленинграде. Недалеко от военкомата Выборгского района.
Вопчем, то что нам выдавали за оргазм, была астма, в смысле видать были не чанахи.
Был классный "супчик" в стиле харчо с картошкой, бараниной и жирком на поверхности.
Те чанахи, что я сделал, оказались совсем другими, хотя делал по довольно типичному рецепту
http://www.youtube.com/watch?v=Pa6lunF5vaQ
попробовал.. Не, не то что я ждал. Но хелфи. Ну в общем, глечик умял.
Незаметно. Сам не хотел. Но както так получилось.
Пришла дочка с работы, умяла полтора глечика..
Сейчас отгоняю жену от последнего глечика.
Я понял. Мое призвание кухня.