Рецепт такой:
пачка песочного печенья (я купил где-то на распродаже "Коровка")
50-100 гр масла несолёного (оставался кусочек, грам на 70 - я его использовал)
1 столовую ложку сахара
3 столовые ложки какао
полстакана орехов измельчёных грецких
сахарная пудра с какао для присыпки/обваливания готовых шариков

печенье и орехи на мясорубке надо перемолоть
1 столовую ложку сахара и три столовые ложки какао бросил в полстакана молока в кастрюльку и туда же масло - помешивал, пока масло не растаяло
всыпал в кастрюльку порошок из печенья с орехами (орехов не было, но уже закупил)
перемешал это всё, чтобы было однородной массой и выставил на улицу, на мороз остывать. Минут через 15 забрал и стал делать шарики, потом обваливал их в сахарной пудре с какао (сахарной пудры не нашёл сперва и в кофемолке перемолол сахар, а потом пришла жена и дала пудру)
Получилось 13 шариков, размером меньше мячика пинг-понга.
Положил в холодильник и через час уже слопал одну для проверки.
Минут 20 всё заняло плюс 15 минут ожидания, пока остынет.
Мама всегда так делала, так что я привык к такому рецепту. Кто-то ром туда льёт, кто-то сгущёнку, кто-то скатывает колбаску вместо шариков. На вкус и цвет...
Отакое.