Само собой
Засад нету, баги есть :)

Включи заблаговременно. Скажем за пару часов. А если летишь в другую timezone, то лучше за день.

Выключить сразу уже нельзя.... В момент включения, они берут деньги (в смысле выставляют счёт) от текущего дня, до конца billing cycle. И сразу ещё на следующий billing cycle. И эти деньги не возвращаются.
Т.о. в зависимости от того когда у тебя начинается поездка относительно начала твоего billing cycle, тебе придётся заплатить от $15 плюс $0.75 за последний день текущего billing cycle, до $30 минус $0.75 за прошедший первый день текущего billing cycle.
Т.е. иногда может оказаться дешевле включить наинесколько дней раньше.
Допустим billing cycle с 15го по 14е числа.. Ты едешь 20го, на 10 дней.... Тебе выгоднее включить add-on 14го, заплатить $15.75. Выключить по возвращении.
Если ты включило накануне поездки 20го, то заплатишь за 25 дней текущего billing cycle почти $15, и за весь следующий billing cycle ещё $15...

Дата и голос работают прозрачно на T-Mobile и att&t