Ну вот смотрим - перфоманс [Dual CPU] Intel Xeon Gold 5317 - 40,249 (1 ядро - 2,334),
а [Dual CPU] Intel Xeon Gold 6146 - 38,391 (1 ядро - 2,346).
Так зачем платить больше?.. :)

И да - 2х600 SSD это конечно смешно. У меня u.2 диск на 7.68TB работает на пределе гарантийной нагрузки..
10Gbit Ethernet - тоже нафик не нужно. В смысле - в месяц такой канал штуку баксов стоит, там уже цена сервера сильно вторична получается..