Plateau тебе надо, все так и будет, как ты описал, разве что сами улицы не французской архитектуры. Avenue Mont-Royal - вкусно, где французские гастрономы ищут забытьё от канадской кулинарии, там же есть маленькие бутики, где француженки ищут платья, parc Lafontaine и все улочки вокруг, где буднично, но нетипично и уютно.