В чистой воде конечно лучше. На Земле Баффина очень чистые озёра и речушки. Можно сверху видеть в озёрах рыбу, там вода спокойная в безветрии. Сел, половил, выпустил, поехал дальше :)
Арктик чар вкусный, но костлявый. ))