сравнение некорректно.

1. Был ли это олин и тот же сорт?
2. Где именно росли (склон, сторона дерева, и т.д.)?
3. Собраны ли они были с деревьев при одинаковой спелости?
4. Должны ли они дозревать после уборки и сколько времени?
5. Сколько пролежали после снятия с дерева и при каких условиях?

И это не говоря уже о вкусовых предпочтениях.

Я гарантировано могу найти персики с совершенно противоложным результатом.