А как ты курицу приготовишь целиком предварительно подкоптив используя только прямое горение? Ну и в догонку, стеки на газовом грилле готовить, особенно если мясо хорошее это уже тяжелое издевательство над вкусовыми рецепторами. Если иметь представление конечно как они получаются на угольном ббкю.