на самом деле есть принципиально идеальное решение - это проточный нагреватель с баком на 10 литров для стабилицазии температуры.

Но это пока что это сложнее чем звездолёт построить - в смысле стоит столько же, но звездолёты уже летают, а нормальный hybrid water heater ещё сделать не сумели.
Вот: http://www.eternalwaterheater.com/products/hybrid-technology/#

А вот ревьювы: http://www.amazon.com/Eternal-GU195S-Condensing-Hybrid-Heater/dp/B004PYEAOO/ref=sr_1_2?ie=UTF8&qid=1420301440