То Флекс регулируется а не размер. А эта фраза означает стандартно - вкладыш сделан из специальной пены, которую можно нагреть и переформировать под ногу нового хозяина.

https://www.google.com/webhp?sourceid=chrome-instant&ion=1&espv=2&ie=UTF-8#q=baking%20ski%20liners