киетайская еда тут есть трех направлений:
- адаптированная под фастфоод -- простое дешевое на средний вкус
- адаптированная под местные вкусы в ресторанах -- примерно такое же как и предыдущее, но лучше качеством и лучше приготовленное
- различной степени аутентичности -- в китайских райенах в некоторых ресторанах ориентированных на иммигрантов, тут много чего найти можно, включая и куринные лапки и ласточкины гнезда.