Что нельзя было увеличить мощности Голубого потока и вывести его в Европу через Грецию и далее в ту же Сербию или через море в Италию?

Там есть проблемы которые заставили Газпром вести гораздо более сложную игру с Южным Потоком.

Это раз. А два если с Ираном договорятся, у Турции есть новый Набукко. Это без Ирана его наполнить не могли. С Ираном все станет в шоколаде. Нахера им Газпром?