Там спец последовательность нужна.
Сначала сымитировать EFI, а потом запускать.
Но все равно могут быть крыши, там всякие хакнутые kext-ы народ запускает.
Если че серьезное, лучше макмини купить за 600.

http://menoob.com/hackintosh/hackintosh-install-a-mac-leopard-os-x-retail-dvd-on-a-pc/