Понятно что в Распбери нельзя вставить FXO карточку для PSTN. Для этого нужен обычный компьютер что не имеет никакого смысла для домашней станции.
Ну а обычный телефон понятно легко подключается при использовании любого ATA адаптера типа PAP2 или Обихая какого нибудь.