Я утверждаю, что принципиально возможносделать такую систему, которая в точке измерения обеспечит очень высокую точность.
Это против утверждения, что используя гистерезис делать осцилляции темпераратуры в точке измерения допустимо.

Про остальную часть это уже совсем другая задача.