1.Открываешь wholly-owned subsidiary в оффшорной зоне.
2.Заказываешь им исполнение работ на нужную сумму и оплачиваешь.
3.В отпуск едешь, расплачиваясь за все кредитной карточкой дочерней компании, привязанной к счету в оффшорном банке.
4.Профит.

Disclaimer: this is all fantasy and not a legal advice. I'm not a lawyer, I personally don't know any lawyers, and I haven't stayed in a Holiday Inn Express.