Я так и собираюсь снимать - в JPEG, почти без Лайтрума.
НО! На этих камерах нет режимов для блондинок типа "Жирные морды на фоне заката".
Только А, Р и М.
Ну еще Авто ИСО есть.
Так что надо хорошо соображать как и что снимать чтобы выбирать режим и добиваться нужного эффекта.
Вспышка есть встроенная на FUJIFILM X-E1
Посмоьри тут есть куча видео про нее: http://www.fujifilm.ca/products/digital_cameras/x/fujifilm_x_e1/features/