Смотря что за плитка и чем была приклеена. На полу у меня был винил какой-то, снимался легко практически везде. Плинтусы снимать однозначно. Косяки можно подпилить аккуратно. Со стен сбивал инструментом напоминающим широкое зубило. Потом ровнял стену обычным drywall compound'ом там где повредил drywall.