Ответ про инчи конечно интереснее, но на самом деле все гораздо прозаичнее. У цифровых фотоаппаратов вместо пленки как известно сенсор. Когда этот сенсор физически размером с кадр 35-мм пленки, то аппарат называется фуллфрейм. А когда меньше, то кроп. А когда намного меньше, то мыльница :)